37.00 

  • Stek o wyjątkowym smaku pochodzącym z karmienia ziołami oraz trawami na argentyńskich pampach
  • Hodowla na naturalnych pastwiskach
  • Wysoki stopień marmurkowatości wpływający na smak i soczystość mięsa
  • Instrukcja przygotowania steka dołączona do opakowania

Produkt dostępny na zamówienie

SKU: 132030 Kategorie: ,

Opis

Argentyński antrykot bez kości to stek z najdoskonalszych krów rasy Black Angus. Jego wyjątkowy smak pochodzi z ziół i traw, którymi żywią się krowy, a sposób hodowli na naturalnych pastwiskach wpływa na kruchość mięsa. Stek pochodzi od krów wypasanych na tradycyjnych, argentyńskich pampach. Ten sposób hodowli na wolnym wybiegu oraz karmienia bydła sprawił, że argentyńska wołowina podbiła kulinarny świat i weszła na stałe do menu najlepszych restauracji na świecie. 

Argentyński stek z antrykotu bez kości to bez wątpienia wyjątkowy kawałek wołowiny. Co prawda jest mniej delikatny i kruchy niż rostbef czy polędwica, jednak jego siła tkwi w niepowtarzalnym, mięsnym smaku. Antrykot ma najwyższy stopień marmurkowatości ze wszystkich steków. To właśnie te charakterystyczne przerosty tłuszczowe decydują o soczystości i ilości smaku po przygotowaniu mięsa na grillu lub patelni. 

Kupując STEKI PREMIUM mogą być Państwo pewni niesamowitych przeżyć kulinarnych. Nasze mięso idealnie się nadaje zarówno dla profesjonalnych kucharzy jak i amatorów pysznego jedzenia. Do każdego elementu dołączona jest instrukcja przygotowania wybranego steka, która daje pewność, że stek wyjdzie dokładnie tak, jak sobie Państwo wymarzyli. 

Co ważne, zanim stek trafił do Państwa kuchni został poddany procesowi sezonowania 14 dni na mokro w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. W trakcie starzenia mięso utraciło wilgotność, co przełożyło się na kondensację smaku, kruchość i delikatność antrykotu. 

Artykuł sprzedawany jest na sztuki. Jeden stek waży 0,3 kg i ma ok. 3 cm grubości. Dokładamy wszelkich starań, aby ostateczna masa produktów nie różniła się od podanej w opisie. Ze względu jednak na specyfikę towaru i fakt ręcznego przygotowywania steków może się ona nieznacznie wahać.

Dodatkowe informacje

Waga0.3 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

do góry
pl_PLPolish

Czysta jakość od pola do stołu

Goodvalley oferuje klientom mięso wieprzowe najwyższej jakości. Ich oferta obejmuje parówki 100% mięsa, kiełbasę 100% mięsa, szynkę bez konserwantów, mięso mielone z szynki, mięso mielone z łopatki, schab, karkówkę oraz polędwiczkę.

Wszystko jest wytworzone zgodnie z filozofią Goodvalley – od zwierząt wyhodowanych bez użycia antybiotyków i karmionych paszą wolną od GMO, po produkcję rolną przyjazną środowisku, mającą zerowy ślad węglowy. 

 Mamy nadzieję, że produkty Goodvalley Wam zasmakowały i już nie możemy się doczekać, kiedy dostarczymy na Wasze stoły kolejne.